In den meisten professionellen Küchen stehen eine oder mehrere Kühlwerkbänke. Diese enthalten meistens sowohl Schubladendichtungen als auch Türdichtungen, abhängig von der Einteilung der Werkbank. Eine gute Dichtung ist wichtig für die allgemeine Küchenhygiene und Lebensmittelsicherheit. Zudem sparen Sie Energiekosten und Wartungskosten, da die Kühlanlage nicht unnötig oft in Betrieb genommen wird.
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Arten von Kühlwerkbankdichtungen
Eine Kühlwerkbank kombiniert oft mehrere Verschlusspunkte in einem Gerät, jeder mit einem eigenen Profil.
- Schubladendichtung: Dichtung für die Schubladen der Werkbank, mit oder ohne Magnet.
- Türdichtung: Dichtung für die Türen der Werkbank, meist ein Einpress-, Flach-, Wulst- oder Hohlprofil.
Schubladen und Türen einer Kühlwerkbank folgen meist einem festen Aufbau in Standardmaßen. Die Tür nimmt die volle Höhe (1/1) ein und Schubladen sind ein Teil davon, zum Beispiel zwei 1/2-Schubladen oder drei 1/3-Schubladen. Dennoch können die Maße je nach Marke und Modell abweichen. Messen Sie daher immer jede Dichtung einzeln aus.
Kühlwerkbankdichtung ersetzen? Darauf sollten Sie achten
Da eine Kühlwerkbank oft mehrere Dichtungen gleichzeitig hat, ist es ratsam, bei der Kontrolle jedes Teil einzeln zu überprüfen. Achten Sie auf:
- Unterscheidet sich der Verschluss zwischen den Schubladen untereinander, während die Tür gut schließt (oder umgekehrt)?
- Gibt es einen spezifischen Punkt, an dem Sie häufiger kalte Luft entweichen fühlen?
- Zeigen die Dichtungen der Schubladen schnelleren Verschleiß als die der Türen, aufgrund der Häufigkeit des Öffnens und Schließens?
- Stehen Gastronormbehälter in der Werkbank, die die Türdichtung beschädigen können?
Eine Kühlwerkbank mit einer undichten Dichtung an einer Stelle kann dennoch zu einem strukturellen Energieverlust führen, auch wenn die übrigen Dichtungen noch gut funktionieren.
Die richtige Türdichtung beginnt bei der richtigen Wahl
Folgen Sie unserem Schritt-für-Schritt-Plan zum Messen und Bestimmen des benötigten Profils. Überprüfen Sie beim Austausch immer den alten Profilcode, damit das neue Profil dieselbe Passform und denselben Verschluss hat.
Suche nach Marke
Sehen Sie sich die Übersicht von mehr als 900 Marken an und finden Sie schnell die passenden Dichtungen. Ist Ihre Marke oder Typennummer nicht dabei oder ist das Originalprofil nicht mehr lieferbar? Sehen Sie dann, wie Sie ein alternatives Profil finden.
In wenigen Schritten bestellen
- Bestimmen Sie pro Teil, welches Profil benötigt wird, oder suchen Sie nach Marke und Modell
- Messen Sie jedes Profil einzeln gemäß dem Schritt-für-Schritt-Plan aus
- Konfigurieren Sie das Profil im Online-Türdichtungskonfigurator
- Geben Sie Ihre Bestellung auf
Innerhalb von 2 bis 5 Werktagen übergeben wir Ihre Bestellung dem Lieferdienst. Geben Sie zum ersten Mal eine Bestellung auf? Dann erhalten Kältetechniker von uns einen Musterkoffer, praktisch zur Erkennung von Profilen vor Ort.
Nein, das ist nicht notwendig. Sie können pro Schublade oder Tür bestimmen, ob ein Austausch erforderlich ist, und separate Profile nur für die Teile bestellen, die ersetzt werden müssen.
Das Profil ist innerhalb einer Kühlwerkbank ab Werk meistens dasselbe, aber die Größe kann pro Schublade variieren. Und eine Türdichtung ist immer eine Kombination aus Profil und Größe. Eine 1/3-Schublade benötigt also eine andere Dichtung als eine 1/2-Schublade oder die Tür. Messen Sie daher jede Schublade einzeln aus, auch wenn es sich um dieselbe Werkbank handelt.
Dies liegt oft an den Schubladendichtungen, nicht an der Tür. Schubladen werden im Durchschnitt häufiger geöffnet und geschlossen als Türen, wodurch die Dichtungen dort schneller verschleißen. Überprüfen Sie bei einer abweichenden Temperatur also nicht nur die Tür, sondern auch alle Schubladen einzeln.
