In den meisten professionellen Küchen stehen eine oder mehrere Kühlwerkbänke. Diese enthalten meist sowohl Schubladendichtungen als auch Türdichtungen, je nach Ausstattung der Werkbank. Eine gute Dichtung ist wichtig für die allgemeine Küchenhygiene und Lebensmittelsicherheit. Zudem sparen Sie Energiekosten und Wartungskosten, da die Kühlanlage nicht unnötig oft in Betrieb genommen wird.
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Arten von Kühlwerkbankdichtungen
Eine Kühlwerkbank kombiniert oft mehrere Verschlussstellen in einem Gerät, jede mit einem eigenen Profil.
- Schubladendichtung: Dichtung für die Schubladen der Werkbank, mit oder ohne Magnet.
- Türdichtung: Dichtung für die Türen der Werkbank, meist ein Einpress-, Flach-, Wulst- oder Hohlprofil.
Schubladen und Türen einer Kühlwerkbank folgen meist einem festen Aufbau in Standardmaßen. Die Tür nimmt die volle Höhe (1/1) ein, und Schubladen sind ein Teil davon, zum Beispiel zwei Schubladen von 1/2 oder drei Schubladen von 1/3. Dennoch können die Maße je nach Marke und Modell abweichen. Messen Sie daher immer jede Dichtung separat aus.
Kühlwerkbankdichtung ersetzen? Darauf sollten Sie achten
Da eine Kühlwerkbank oft mehrere Dichtungen gleichzeitig hat, ist es ratsam, bei der Überprüfung jedes Teil einzeln zu betrachten. Beachten Sie:
- Unterscheidet sich der Verschluss zwischen den Schubladen untereinander, während die Tür gut schließt (oder umgekehrt)?
- Gibt es einen bestimmten Punkt, an dem Sie häufiger kalte Luft entweichen fühlen?
- Zeigen die Dichtungen der Schubladen schnelleren Verschleiß als die der Türen, aufgrund der Häufigkeit des Öffnens und Schließens?
- Stehen Gastronormbehälter in der Werkbank, die die Türdichtung beschädigen können?
Eine Kühlwerkbank mit einer undichten Dichtung an einer Stelle kann dennoch zu einem strukturellen Energieverlust führen, auch wenn die übrigen Dichtungen noch gut funktionieren.
Die richtige Türdichtung beginnt mit der richtigen Wahl
Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Maßaufnahme und Bestimmung des benötigten Profils. Überprüfen Sie beim Austausch immer den alten Profilcode, damit das neue Profil die gleiche Passform und den gleichen Verschluss hat.
Suche nach Marke
Sehen Sie sich die Übersicht von mehr als 900 Marken an und finden Sie schnell die passenden Dichtungen. Ist Ihre Marke oder Typennummer nicht dabei oder ist das Originalprofil nicht mehr lieferbar? Dann sehen Sie hier, wie Sie ein alternatives Profil finden.
In wenigen Schritten bestellen
- Bestimmen Sie pro Teil, welches Profil benötigt wird, oder suchen Sie nach Marke und Modell
- Messen Sie jedes Profil separat anhand der Schritt-für-Schritt-Anleitung aus
- Konfigurieren Sie das Profil im Online-Türdichtungskonfigurator
- Geben Sie Ihre Bestellung auf
Innerhalb von 2 bis 5 Werktagen übergeben wir Ihre Bestellung dem Lieferdienst. Geben Sie zum ersten Mal eine Bestellung auf? Dann erhalten Kältetechniker von uns einen Musterkoffer, praktisch zur Erkennung von Profilen vor Ort.
Nein, das ist nicht notwendig. Sie können pro Schublade oder Tür bestimmen, ob ein Austausch erforderlich ist, und separate Profile nur für die austauschbedürftigen Teile bestellen.
Das Profil ist innerhalb einer Kühlwerkbank ab Werk meist dasselbe, aber die Größe kann pro Schublade variieren. Und eine Türdichtung ist immer eine Kombination aus Profil und Maß. Eine Schublade von 1/3 benötigt daher eine andere Dichtung als eine Schublade von 1/2 oder die Tür. Messen Sie daher jede Schublade separat aus, auch wenn es sich um dieselbe Werkbank handelt.
Dies liegt oft an den Schubladendichtungen, nicht an der Tür. Schubladen werden im Durchschnitt häufiger geöffnet und geschlossen als Türen, wodurch die Dichtungen dort schneller verschleißen. Überprüfen Sie bei einer abweichenden Temperatur also nicht nur die Tür, sondern auch alle Schubladen separat.
